内容简介：韭菜炒磷虾 主料 磷虾适量； 辅料 韭菜一把；鸡蛋2个；食用油2勺；姜丝少许；生抽1勺；料酒半汤匙；盐少许； 韭菜炒磷虾的做法步骤 1：主料。 2：鸡蛋加一点点盐，炒熟备用。 3：磷虾洗净，尽量沥干水分。 4：锅里放少许油，放入磷虾，小火炒香后烹入料酒去腥。放炒熟的鸡蛋，姜丝，盐，煸炒。 5：放韭菜段，淋一点点生抽。 6：翻炒均匀即可关火。 小窍门 磷虾一定要煸炒至水分将干，否则口感不好。 ...
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