内容简介:海鲜蛋饼 主料 鸡蛋2枚;蟹棒75克;虾仁75克;扇贝肉50克; 辅料 香葱2棵; 配料 盐1茶匙 胡椒粉1/2茶匙 白兰地1汤匙 糖1/8茶匙 海鲜蛋饼的做法步骤 1:把肉切成块状、虾仁、贝肉成粒,放盐1/3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/8茶匙和白兰地1汤匙,搅匀,静置约15分钟; 2:把葱斜切成段; 3:蛋打散后加1/4茶匙盐,打均匀; 4:把腌过的虾、蟹、贝肉和葱段倒入装了蛋液的碗里...
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