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干锅牛肉十大做法大全,10种好吃的做法
内容简介:干锅牛蛙 主料 牛蛙6斤;大葱1/3根;姜适量;蒜1个;小青菜椒1个;红尖椒20个;花椒1小把;甜酒1汤匙;料酒少许;淀粉适量;麻辣火锅底料1大汤匙;郫县豆瓣辣酱1大汤匙;鲜酱油1大汤匙;色拉油适量; 干锅牛蛙的做法步骤 1:将菜市场加工好的牛蛙用清水洗净,砍成大小适中的小块,加入盐、水淀粉、料酒抓匀,腌制20分钟; 2:将材料洗净,大葱切斜节,姜、蒜切片,青、红椒切圈; 3:炒锅内油烧热...
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