内容简介：椒香牛肚 主料 牛肚半个；彩椒三个； 辅料 草果一个；当归一片；桂枝三根；八角一个；香叶两片；花椒少许；姜片八片；蒜头三个；辣椒三个；白糖二匙；酱油少许；味精二茶匙；胡椒粉少许；喼汁二匙； 椒香牛肚的做法步骤 1：香料集合 2：花椒 3：牛肚取用精片 4：炒下糖色，下水下香料花椒姜四片。下酱油少许味精，下肚片小火卤一小时。留少许卤水 5：卤好后捞进干净冷水里，让收缩 6：斜刀切薄片 7...
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