内容简介：炝拌三丝 主料 莴笋300克；金针菇200克； 辅料 胡萝卜四分之一根；大蒜5瓣； 配料 生抽适量 盐适量 剁椒适量 麻油适量 熟芝麻适量 玉米油适量 炝拌三丝的做法步骤 1：准备材料。 2：莴笋，胡萝卜去皮洗净切丝，金针菇切掉靠近根蒂的比较老的部分，大蒜切末。 3：炒锅入水，汆烫金针菇到熟，捞出，沥干水分。 4：预备一个大碗，将三种食材放入。 5：加入蒜末，一大勺剁椒，盐。 6：炒锅入油...
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