内容简介：三杯鸡 主料 三黄鸡一只；青椒二个；红椒二个；洋葱一块；姜一块；大蒜数瓣；罗勒叶一把； 辅料 盐适量；米酒80克；烹调油60克；生抽60克；老抽20克； 三杯鸡的做法步骤 1：材料图。 2：准备液体调料。 3：配料改刀。 4：炒锅倒一点儿油，份量内的。放上鸡块。 5：炒到鸡肉变色，水份逼出，我得到了一碗鸡汤。 6：炒锅净锅后倒上余下的油，炒香配料，我喜欢先炒洋葱，再放其它，炒到香味儿出来。 7...
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