内容简介：腐竹炝拌木耳 主料 腐竹适量；木耳适量；花生适量； 辅料 蒜末适量；青椒半根； 配料 玉米油适量 生抽适量 老干妈风味辣椒适量 陈醋适量 腐竹炝拌木耳的做法步骤 1：准备好材料，木耳和腐竹冷水泡发。 2：炒锅入水，烧开，汆烫腐竹和木耳。 3：木耳稍稍揪一下，腐竹扯成小段，青椒切圈，装盘。 4：炒锅入油。 5：下入蒜末，一勺老干妈辣椒，熬出红油和香味，将油浇淋到腐竹上。 6：撒上青椒和熟花生...
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