内容简介:云朵蛋 主料 鸡蛋1个; 云朵蛋的做法步骤 1:蛋白蛋黄分开 2:蛋白打发 3:将蛋白舀到面包片上铺好,中间挖个小洞,然后把蛋黄轻轻放进去 4:放入烤箱低温慢烤,我是150度十分钟,但是蛋黄只有半熟,大家可以试试再烤久些 小窍门 喜欢甜的可以蛋白加糖一起打发,烤后的蛋白像棉花糖一样,喜欢咸的可以烤后散上细盐和黑胡椒粉,味道也很好。这道菜主要是蛋黄不易烤熟...
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