内容简介:刺嫩芽炒培根肉 主料 培根肉3片;刺老芽1把; 辅料 油适量;盐适量;五香粉适量;葱适量;蒜适量;生抽适量; 刺嫩芽炒培根肉的做法步骤 1:新鲜野生刺老芽,浑身带刺,先用冷水浸泡1小时,然后清冲洗干净。 2:锅中加入适量的水,水开加入一勺盐,下入刺老芽焯水,捞出过冷水,然后摘掉老叶,清洗干净攥掉水分。这样操作避免扎手,焯水后再摘掉老叶还是比较安全的。 3:培根肉解冻后切片。葱去皮洗净切碎...
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