内容简介:酥皮排骨 主料 排骨一根; 辅料 蒜适量;面粉适量;淀粉适量;鸡蛋适量; 调料 盐适量 油适量 胡椒粉适量 料酒适量 糖适量 酱油适量 蚝油适量 酥皮排骨的做法步骤 1:排骨洗净加入盐,蒜末,胡椒粉,酱油,耗油,糖,料酒抓匀腌制半个小时。 2:面粉和淀粉混合均匀,加入鸡蛋,适量水搅拌成粘稠状。 3:放入排骨粘上面糊。 4:锅里热油小火慢炸。 5:金黄即可捞起控油。 6:酥香美味。 香酥排骨 主料...
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