内容简介：香辣花蛤 主料 花蛤500g；大蒜3瓣；湖南椒3-4个；杭椒3个；香葱1根； 辅料 盐适量；蚝油适量；色拉油适量；豆瓣酱一小勺；剁椒一小勺； 香辣花蛤的做法步骤 1：花蛤买回来，泡水放盐吐沙1个小时。之后把花蛤洗干净待用。 2：焯水：待水烧开把花蛤倒入锅里，用铲子扒拉扒拉。盖上盖子。 3：等花蛤口全部张开关火，捞出过凉水，洗干净控水。 4：葱切段，姜切条，蒜切片，辣椒切段。 5：锅里放油适量...
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