内容简介:茴香鸡蛋饼 主料 茴香130克;鸡蛋1个;面粉50克; 辅料 盐3克;食用油适量; 茴香鸡蛋饼的做法步骤 1:原料:茴香(洗净、沥干、切碎),面粉和鸡蛋。 2:鸡蛋去壳打入装有茴香的盆中,用筷子搅拌均匀。 3:加入面粉,搅拌至无干粉。 4:锅中倒少许油,将茴香面糊倒入锅中,用小勺子摊平,小火烙。 5:底面烙至定型,将茴香饼翻面,烙至金黄色即可。 6:烙好的饼切块装盘上桌。 7:趁热吃一块吧。...
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