内容简介:超软排包 主料 高筋面粉200克;纯牛奶20克;奶粉6克;全鸡蛋40克;细砂糖36克;水65克;黄油25克;酵母2.6克; 辅料 盐2.5克; 超软排包的做法步骤 1:先放液体后放粉类的顺序,牛奶-鸡蛋-细砂糖-盐-高筋面粉-酵母按顺序倒入厨师机。 2:启动厨师机1档,搅拌1分钟后自动转到2档,大概搅拌13分钟。 3:13分钟后面团表面变的光滑,盆内也变的干净无面粉,放入软化好的黄油。 4...
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