内容简介：豉香排骨 主料 排骨适量； 辅料 豆豉适量；姜适量；蒜适量；葱适量； 调料 盐适量 油适量 胡椒粉适量 酱油适量 蚝油适量 料酒适量 淀粉适量 糖适量 豉香排骨的做法步骤 1：切好姜蒜末。 2：豆豉切碎放一起。 3：淋上热油激发香味。 4：排骨加入盐，酱油，蚝油，糖，胡椒粉，料酒抓匀，再加入姜蒜末豆豉，抓匀，最后加入油，淀粉抓匀。 5：盖保鲜膜腌制半个小时。 6：锅里烧开水，大火蒸20分钟。 7...
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