内容简介：炝拌藕片 主料 藕500g； 辅料 葱20g；花椒10g；干红辣椒5g；酱油10g；食醋10g；食盐5g；白糖20g；香菜10g；香油10g； 炝拌藕片的做法步骤 1：藕洗净，去皮备用。 2：切薄片。 3：葱切马蹄片，备花椒和干红辣椒。 4：备酱油、食醋、白糖、食盐。 5：炒锅内烧水，开锅后加入藕片，焯水至藕片透明，捞出投凉。 6：炒锅内留底油，加入佐料爆锅，调汁，加清水烧开关火。 7...
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