内容简介:刀豆炒腊肠 主料 精肉腊肠100g;刀豆300g; 辅料 食用油1勺;盐适量;生抽5g; 刀豆炒腊肠的做法步骤 1:-超市买的精肉腊肠,洗净斜着切片 2:-刀豆去蒂去筋,切成斜段 3:-锅内加一点点油烧热,倒入腊肠翻炒至变色后盛出,油留在锅内,油少点,,腊肠本身就有油,变色后马上盛出,炒的时候长,发硬影响口感 4:-锅重新烧热,倒入刀豆不断翻炒,炒至刀豆表面起泡,角微焦,加入盐翻炒 5...
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