内容简介：春笋红烧肉 主料 五花肉500克；大春笋半根； 辅料 小葱两根；姜4片；辣椒2个；八角2个；花椒少许；桂皮1个；丁香少许；香叶两片；草果1个；生抽适量；老抽适量；酱豆腐汁少许；盐少许；鸡精适量；糖适量；料酒适量； 春笋红烧肉的做法步骤 1：五花肉切块 2：五花肉凉水下过焯至变色备用，笋切大块。 3：锅内少放油，放适量白砂糖，我崇尚少油、少糖，您可以按照自己口味适量添加。待糖冒泡...
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