内容简介：洋葱炒肉 主料 瘦肉100克；洋葱1个； 辅料 蒜2瓣；小米椒2根； 调料 花生油适量 盐适量 蚝油适量 酱油适量 淀粉适量 洋葱炒肉的做法步骤 1：瘦肉切薄片，加入适量花生油、盐、蚝油、淀粉抓匀腌10分钟。 2：洋葱洗净切块。 3：热锅倒油，倒入小米椒爆香。 4：倒入瘦肉炒至变色。 5：倒入洋葱炒至变透明。 6：加入适量盐、酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅。 小窍门 1.瘦肉买前腿肉或梅头肉...
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