内容简介:培根面包 主料 高筋面粉250克;低筋面粉65克;细砂糖35克;盐1/4茶匙;即发干酵母3克;全蛋液30克;水150ML;黄油25克; 辅料 速冻玉米粒适量;速冻胡萝卜粒适量;速冻豌豆粒适量;培根适量;沙拉酱适量; 培根面包的做法步骤 1:蔬菜粒化开,培根对半切开 2:除黄油以外的所有原料混合均匀揉成稍有筋度的光滑面团,加入黄油继续揉至扩展薄膜状态 3:放入烤箱中层,调温度至30度,发酵1个小时...
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