内容简介:蒜蓉辣酱爆炒田螺 主料 姜3克;田螺500克;蒜10克;香菜5克;葱10克; 辅料 蒜蓉辣酱2匙;玉米油1勺;美极鲜1匙;蚝油1匙; 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤 1:在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了 2:田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感 3:清洗干净的田螺沥干水份备用 4:炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香 5...
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