内容简介:雪菜黄鱼汤 主料 黄花鱼620g;雪菜40g;毛豆籽40g; 辅料 蒜瓣3个;料酒15ml;枸杞子少许;盐少许;白胡椒粉少许;高汤适量;姜片3片;色拉油适量; 雪菜黄鱼汤的做法步骤 1:买回的黄花鱼处理干净后,在背上划几刀 2:起油锅放人姜片后再放人黄鱼 3:煎至两面金黄色后加点料酒 4:另起油锅,把蒜瓣煎黄 5:放人雪菜和毛豆籽煸炒一下 6:加入适量的高汤,我用的鸡汤 7...
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