内容简介:生菜肉片挂面 主料 挂面适量;生菜一棵;瘦肉50g;生姜一片; 辅料 油适量;盐适量;酱油适量; 生菜肉片挂面的做法步骤 1:所有食材。 2:瘦肉清洗后切成薄片,加适量盐,酱油,花生油,一片量的姜丝腌制5分钟;生菜清洗干净备用。 3:锅里烧开适量水,水开后把挂面煮至八成熟,捞起过冷水备用。 4:继续烧开适量水,水开后把过了冷水的面条加进。 5:再把肉片加入,烧开后继续大火煮半分钟左右。 6...
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