内容简介：酱油肉 主料 猪肉2斤；豆皮适量；草果2个；香叶2片；八角2个；小茴香少许；花椒少许；肉蔻少许；桂皮少许； 辅料 老抽适量；生抽适量；蚝油适量；料酒少许；盐适量；葱适量；姜片适量； 酱油肉的做法步骤 1：材料准备好； 2：豆腐皮焯水打结，备用； 3：肉冷水下锅焯水去血沫； 4：锅里加水将所有调料放入水中烧开； 5：加入蚝油、老抽、生抽、料酒及盐，熬15分钟，熬出调料的香味； 6：放入焯好的肉...
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