内容简介：麻辣面 主料 面条100克；花生适量（炒熟的）；菜心适量；牛肉适量（煮熟的）；香葱一根；香菜适量；牛肉汤适量（煮开的）； 辅料 辣椒面2勺；麻椒适量；酱油一勺半；蒜泥半勺；麻酱半勺；醋适量； 麻辣面的做法步骤 1：将辣椒面放入碗中，油入锅烧至7成热后淋入辣椒面中，制成红油 2：同样的方法制成麻椒油 3：炒熟的花生擀成花生碎 4：牛肉切片 5：锅内烧开水，放入面条煮熟 6：锅内烧开水，放入面条煮熟...
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