内容简介：糖醋山药 主料 山药1根；胡萝卜半根； 辅料 盐适量；醋适量；糖适量；鸡精适量； 糖醋山药的做法步骤 1：山药削皮洗净切片用水冲洗几下 2：胡萝卜切片 3：起油锅下胡萝卜翻炒至变色 4：加入山药 5：先加白醋3勺，然后加入2勺白糖 6：翻炒均匀加上盐然后加一点开水 7：翻炒至汤汁收干加上鸡精翻炒均匀即可 8：成品 9：成品 小窍门 1、醋最好用白醋，要是陈醋会使菜颜色不漂亮2、醋和糖比例1.5...
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