内容简介：西班牙鲜蔬杂烩 主料 青椒750g；翠玉瓜1条；番茄750g； 辅料 橄榄油75ml；洋葱2个；大蒜3瓣；盐少许； 西班牙鲜蔬杂烩的做法步骤 1：将所有的蔬菜切成丁状，并分类放置。 2：将两勺的油加热，快成翠玉瓜5分钟，将炒好的翠玉瓜盛出，沥干油，放置一旁。 3：将剩下的油倒入炒菜锅或是较深的平底锅中加热，油热后放入洋葱大蒜和青椒，翻炒直至洋葱呈现透明状后再放入番茄，再加热10分钟后放入翠玉瓜。...
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