内容简介：地三鲜 主料 土豆一个；长茄子一个；青椒一个； 辅料 蚝油一小勺；生抽10克；葱适量；姜适量；蒜适量；鸡精3克；糖一小勺；盐6克；油适量；淀粉一小勺； 地三鲜的做法步骤 1：青椒切块，茄子和土豆切滚刀块～ 2：锅里放油，把土豆块炸至金黄色～ 3：再炸茄子块～ 4：葱姜蒜切末待用～ 5：调汁：生抽10克，加蚝油，加盐，糖，鸡精，再放小半碗水，再来一勺干淀粉～ 6：锅里放少许油，葱姜蒜爆香～ 7...
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