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清炒脆藕正宗做法,最正宗的做法
内容简介:清炒藕片 主料 莲藕300g; 辅料 葱适量;胡萝卜适量;黑木耳适量;姜适量; 调料 油适量 盐适量 味精适量 清炒藕片的做法步骤 1:莲藕去皮洗干净。 2:莲藕切成片用冷水浸泡。 3:木耳浸泡好撕成小朵。胡萝卜洗干净切成花片。 4:起油锅,葱姜入锅煸香。 5:藕片入锅炒。 6:木耳入锅炒。 7:胡萝卜入锅炒。 8:加盐、味精炒。 9:炒均匀即可出锅装盘。 小窍门 1、莲藕切片后要用冷水浸泡...
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