内容简介:酥焖带鱼 主料 带鱼适量; 调料 花椒适量 八角1个 桂皮少许 酱油适量 生抽适量 辣椒酱适量 葱姜适量 醋适量 酥焖带鱼的做法步骤 1:带鱼处理干净,用厨房纸巾擦干水分。 2:平底锅烧热,倒油,放入带鱼煎至两面金黄。 3:煎好的带鱼放入高压锅中。 4:加入葱,姜,花椒,八角,桂皮。 5:加入一小勺辣椒酱。 6:加入酱油,生抽,醋,加入水没过带鱼,开中火,上气后,转小火,压20分钟。 小窍门...
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