内容简介:红油莲藕 主料 藕一节; 辅料 熟花生适量;芝麻适量; 配料 辣椒面适量 盐适量 凉拌醋一勺 糖半勺 鸡精适量 红油莲藕的做法步骤 1:将辣椒面放入碗中,放入适量的芝麻。 2:锅内烧热油,关火等待15秒左右,将油倒入辣椒面中。(油必须要烧熟,但是不能马上倒入辣椒面,不然会糊) 3:花生捣成花生碎。 4:藕削皮洗净。 5:将藕切成两毫米左右的片,放入清水中浸泡一下,去掉藕中的淀粉。 6:锅内烧开水...
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