内容简介:香辣青蛙 主料 青蛙1000g; 辅料 菜籽油适量;盐适量;老抽适量;鸡精适量;蚝油适量;小米椒适量;紫苏适量;大蒜叶适量;生姜适量;大蒜子适量; 香辣青蛙的做法步骤 1:先将去皮的青蛙肉用少量的盐俺十分钟 2:将淹制的青蛙用清水洗净,锅加热,将青蛙倒入锅中炒干水份,再乘出锅。 3:将锅洗净加热倒入菜籽油,将油烧辣,再把炒干水的青蛙倒入热油中剪至金黄。 4:将全部青蛙炸至金黄后,放生姜,大蒜米...
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