内容简介：柠檬酱 主料 柠檬3个；白糖100克； 辅料 鸡蛋2个；黄油30克； 柠檬酱的做法步骤 1：柠檬洗干净擦干水分 2：将柠檬皮攃丝备用 3：在柠檬皮屑中加入鸡蛋和白砂糖，用打蛋器打发。 4：将攃丝后的柠檬切小块，备用 5：用食物料理机搅打成泥。这里还有一个别的做法，详情参见小窍门。 6：将柠檬泥加入柠檬蛋液中，搅拌均匀后一起加入不粘锅用小火熬煮。 7：煮至浓稠后，加入黄油搅拌均匀...
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