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炝拌双丝的做法,正确做法
内容简介:炝拌豆腐丝 主料 五香豆腐丝适量;香菜适量;干辣椒适量; 辅料 大葱适量;花椒大料适量; 炝拌豆腐丝的做法步骤 1:准备食材,豆腐丝切小段放入盘中,香菜切段、大葱切斜片放到豆腐丝上面,加入适量盐、味精、醋、酱油。 2:锅中放油,放入花椒大料,小火慢慢炸出香味。切忌大火,否则花椒大料会很快炸焦,出不出来香味。 3:花椒大料捞出不要,干辣椒折断放入锅中,依然用小火炸出辣味。 4:将热辣椒油浇到盘中...
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