内容简介：凉拌莴笋 主料 莴笋适量；米椒几个；大蒜头适量； 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 凉拌莴笋的做法步骤 1：准备好莴笋，去皮。 2：斜切成薄片。 3：起锅烧水，加少许油，水开后下入莴笋片焯水2分钟。 4：过凉水。 5：放入大碗中，加入米椒、大蒜头，生抽。 6：盐(根据自己口味,也可以不加，因为有了生抽，盐差不多合适)鸡精。 7：浇上热油，翻拌均匀即可。 8：好了，开吃了。 凉拌莴笋 主料...
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