内容简介：孜然鸡丁 主料 鸡腿适量； 辅料 干辣椒丁适量； 配料 盐适量 油适量 孜然粉适量 酱油适量 花椒粉适量 料酒适量 孜然鸡丁的做法步骤 1：鸡腿一个，。 2：切丁。 3：切好的鸡腿丁过开水沥水拌进盐，酱油，孜然粉，花椒粉，料酒拌匀制二十分钟。 4：干辣椒切碎。 5：烧油放进干辣椒煸香，再放进鸡丁炒匀。 6：翻炒片刻，炒干水分。 7：炒至出油，关火。再撒上孜然粉即成。 8：装盘上桌。 孜然鸡翅...
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