内容简介：红焖带鱼 主料 带鱼700g；油600g； 辅料 料酒适量；大料适量；蚝油适量；糖适量；辣椒段适量；蒜适量；带鱼700g；海鲜酱油适量；葱适量；醋适量；姜适量； 红焖带鱼的做法步骤 1：将带鱼去头和内脏。切成两寸的段。 2：锅中倒入大量油炸带鱼。 3：将锅中油倒出多余的，留一点放入葱姜蒜干辣椒和大料爆香倒入调好的汁。 4：将炸好的带鱼放入锅中小火焖煮十分钟就可以了。 小窍门 红焖汁的调料...
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