内容简介:拌花生韭菜 主料 韭菜250g;炒花生50g; 辅料 泡椒2个; 调料 酱油1勺 陈醋2勺 糖1匙 油适量 香油适量 拌花生韭菜的做法步骤 1:韭菜清洗干净。 2:准备两个泡椒,炒花生米。 3:泡椒切粒,用热油呛一下。 4:再放入酱油、陈醋、糖、香油拌匀备用。 5:韭菜切成段。 6:烧开一锅水,倒入韭菜。 7:焯水一分钟,夏季的韭菜比较韧,焯水时间长一些。而春季的嫩韭菜,只需去焯30秒即可。 8...
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