内容简介:话梅西米糕 主料 西米280克; 辅料 玫瑰话梅适量; 调料 水280克 细砂糖30克 话梅西米糕的做法步骤 1:准备一些西米、玫瑰话梅和白糖,玫瑰话梅可以换成蔓越莓干或葡萄干都可以,只是葡萄干的颜色没有玫瑰梅和蔓越莓漂亮,但是自己吃的可以不讲究这些。 2:称量好西米和等量的清水,把西米放入小盆里,倒入清水浸泡两小时,让西米充分的吸充水分,这样蒸的时候才容易蒸熟。 3:取一块切水果的砧板...
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