内容简介：炝拌包菜 主料 包菜半个； 辅料 食用油2勺；食盐半勺；蒜蓉适量；花椒粒适量；辣椒面适量； 炝拌包菜的做法步骤 1：半个包菜洗净后切丝。 2：锅内烧水烧开后下入包菜丝焯烫。为保证菜叶鲜绿，加一点食用油和盐焯烫十几秒后捞出沥干水分。 3：大碗内加入花椒粒，辣椒面，食盐和蒜蓉。 4：起锅烧油。 5：将热油淋在碗内。 6：倒入焯烫好的包菜丝，搅拌均匀端上桌。 炝拌菜花 主料 菜花适量； 辅料 黄瓜适量...
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