内容简介:辣椒酱 主料 小米椒七斤; 辅料 南德200克;十三香90克;味精100克;白醋250克;白糖350克;甜面酱600克;盐0.45斤;色拉油1000克;熟花生150克(去皮);白芝麻50克(炒熟); 辣椒酱的做法步骤 1:花生150克用烤箱烤熟去皮备用 2:白芝麻50克用炒锅炒熟备用 3:将鲜红小米椒,洗净晾干水分,去蒂,用破碎机把小米椒击碎。 4:炒锅上油,油热后下入辣椒中火慢炒...
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