内容简介：炒藕丁 主料 莲藕350克；瘦肉100克；小红椒3根；香芹10克；蒜子5克； 辅料 油适量；牛肉粉5克；盐0.5茶匙；糖0.5茶匙；老抽1茶匙；生粉1茶匙； 炒藕丁的做法步骤 1：清洗干净食材。 2：所有食材均切粒备用。 3：锅烧热，放油，下瘦肉丁。 4：炒至8成熟盛起备用。 5：锅内留底油，藕丁下入翻炒。 6：炒至藕丁变色，加入蒜子继续炒香。 7：接着把事先炒好的瘦肉丁，以及红椒，香芹丁放入。...
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