内容简介:凉拌牛肉 主料 牛里脊500g; 辅料 植物油3勺;蒜4颗;小葱1把;熟白芝麻1勺;香菜1把; 调料 盐1/2匙 老抽1/2匙 生抽1勺 葱姜水1勺 白胡椒粉1/2匙 孜然粉1勺 陈醋2勺 酱油2勺 凉拌牛肉的做法步骤 1:牛里脊切片洗净,加入盐,白胡椒粉,老抽,生抽,葱姜水和1勺植物油抓匀腌制10分钟。 2:碗中加入葱蒜末,熟白芝麻和孜然粉,2勺植物油烧热浇在上面,加入陈醋和酱油拌匀备用。 3...
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