内容简介:什锦炒面 主料 鲜面条300克;水发木耳100克;油菜1棵;绿豆芽100克;瘦猪肉100克; 辅料 盐适量;油适量;酱油1汤匙;葱适量;料酒1汤匙;味素少许; 什锦炒面的做法步骤 1:食材洗净 2:肉切丝,木耳撕成块,油菜切段,葱切葱花 3:锅入清水烧开,下入面条煮至八分熟 4:捞出放冷水中投凉,沥水 5:炒锅入油烧热,下入葱花肉丝炒至变白,淋少许料酒 6:下入绿豆芽煸炒在下入油菜木耳,酱油,盐...
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