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挂面煎饼十大做法大全,十种好吃做法
内容简介:炒挂面 主料 挂面一小把;鸡蛋一个;胡萝卜少许;豆芽少许;韭菜少许;香肠少许; 辅料 葱适量;姜适量;老抽少许;生抽少许;干辣椒半个;盐适量; 炒挂面的做法步骤 1:豆芽洗净,胡萝卜切细丝,韭菜切段,葱切小段,姜切丝,火腿切片备用。 2:挂面煮至八分熟后捞到冷水中备用。 3:煎鸡蛋备用。 4:锅中放底油,下胡萝卜丝翻炒。 5:胡萝卜丝变软后下入葱段和姜丝,翻炒均匀。 6:下入豆芽翻炒。 7...
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