内容简介:豆沙饼 主料 红豆适量;面粉适量; 辅料 白糖适量;酵母粉适量;食用碱适量; 豆沙饼的做法步骤 1:将泡发好的红豆煮烂 2:将煮熟的红豆捞出,水放置一边待豆沙泥沉淀 3:将沉淀多余水倒去底部豆沙泥倒入盆里 4:用勺将豆子捣成豆沙泥 5:放入白糖3勺,喜欢甜的可多放几勺 6:面粉根据豆沙多少发面,适量酵母溶入温水,放少许食用碱和面 7:将面团饧10分钟 8:二次揉匀面团待发,夏季发面时间较短 9...
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