内容简介:贵妃牛腩 主料 牛腩500克;胡萝卜200克;小葱5克;生姜5克; 辅料 料酒10毫升;酱油10毫升;辣豆瓣酱15克;甜面酱10克;番茄酱10克;食用油适量; 贵妃牛腩的做法步骤 1:牛腩洗净切块,胡萝卜洗净去皮切滚刀块,葱洗净切段,姜切片备用; 2:牛腩入冷水锅,待煮开后汆烫一下去除血水; 3:电压力锅内胆加水,放入汆烫好的牛腩以60的压力炖煮30分钟捞出,过凉沥干; 4:炒锅内放食用油烧热;...
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