内容简介：山东西瓜酱 主料 黄豆适量；西瓜适量； 辅料 食用盐适量；面粉适量； 山东西瓜酱的做法步骤 1：准备黄豆，年份，食用盐，西瓜 2：将黄豆的坏豆挑拣干净，用水泡发约5小时左右， 3：将泡好的黄豆煮熟，晾一下，不要晾干，然后用面粉拌好放在木板或纸箱上盖上报纸放在阴凉的地方，等待着发霉，涨绿毛毛 4：将涨绿毛毛的豆子用水洗一下放在陶瓷盆中，或者陶瓷岗里放上西瓜适量，食用盐大量...
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