内容简介:香芋蒸排骨 主料 排骨500克; 辅料 香芋250克; 调料 姜3片 蒜6瓣 小米辣2个 盐1小勺 糖1小勺 白胡椒粉少许 淀粉1勺 料酒1勺 生抽2勺 蚝油1勺 豆豉1勺 油1大勺 香芋蒸排骨的做法步骤 1:准备好所需材料,排骨切块反复冲洗干净备用,香芋切成3厘米见方的块状。 2:排骨用清水浸泡1小时,中间换两次水,捞出沥干水分。 3:排骨加姜丝、胡椒粉、盐、糖、料酒拌匀腌10分钟。 4...
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