内容简介:清炒苦瓜 主料 苦瓜适量; 辅料 红彩椒适量;黄彩椒适量; 配料 蒜适量 精盐适量 味精适量 清炒苦瓜的做法步骤 1:准备食材:苦瓜、红、黄彩椒 2:苦瓜切开,挖去苦瓜瓤 3:切成合适的块 4:红、黄彩椒也切成块 5:沸水中放一滴食用油,焯苦瓜 6:捞出后过冷水 7:蒜切片 8:炒锅预热,倒入红、黄彩椒划油后盛出 9:蒜片爆香 10:放入苦瓜片翻炒 11:倒入红、黄彩椒,放盐、味精调味 12...
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