内容简介：曲奇 主料 低筋面粉150g； 辅料 黄油30g；鸡蛋1个；白砂糖15g；糖粉25g； 曲奇的做法步骤 1：黄油切小块，室温融化，加糖粉，白砂糖打蓬松 2：把鸡蛋打进去，再打蓬松 3：筛入低筋面粉，把面粉拌匀，不要打圈活面粉，容易起筋 4：装入裱花袋直接挤到烤盘里，烤盘里不要放硅油纸，否则不容易脱模 5：烤箱165度预热，放进烤箱烤15到20分钟，拿出来晾凉，香甜的曲奇就成功了...
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